sábado, 3 de abril de 2010

MOUSSE DE MELOCOTÓN

Ingredientes:

500 g de melocotón en almíbar

2 cucharadas de miel
50 g de almendrados

1,5 dl de nata para montar

2 cucharadas de azúcar glas

50 g de almendras laminadas


Preparación:

Escurrir los melocotones y triturarlos con la miel,hasta obtener un puré.Triturar los bizcochos y agregarlos poco apoco al puré de melocotón.

Montar la nata bien fría con el azúcar y añadirla a la presentación anterior.Distribuir la mousse en copas individuales y guardar en el frigorífico durante 2 h.

Espolvorear la mousse con almendras y servir.

4 comentarios:

  1. ¡Muy fácil de preparar y tiene que estar riquísimo!

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  2. Andrea, en nuestro blog de aula tienes un regalito para el tuyo. Espero que te guste.
    Besos

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  3. Es precioso.
    ¡¡¡MUCHAS GRACIAS!!!

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  4. Andrea, ¿ya sabes cómo ponerlo en tu blog? Te descargas la imagen, haces una entrada en tu blog con ella, enlazándola al blog que te lo ha dado, y tú invitas a otros cinco blogs. Es una forma de dar a conocer los blogs en la red.
    Besos

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